Combien de sulfites y-a-t-il dans les vins ?

Nos vins blancs contiennent moins de 70mg/l. Pour info, la limite pour un vin blanc bio est de 150mg/l. En biodynamie, le label Demeter impose une limite de 90mg/l.

Pour les bulles, nous sommes en dessous de 30mg/l. Notre cuvée Extravagance ne dépasse pas 10mg/l.